1、注意餐馆特色表现：
现在大大小小的街道上有很多的餐馆，往往却只有一两家的餐馆生意会较好一些，原因就在于其店面的装修环境影响着消费者的选择。
市面上大多数的餐馆装修设计都雷同，可以说是毫无特色，若是想要吸引到消费者，那么特色经营、特色装修，才是真正吸引消费者的手段。
2、注意餐馆灯光效果：
餐馆灯光越柔和、越含蓄越好一些，这样的灯光能够营造温馨浪漫的餐馆环境，能够使消费者的精神和身体更加的放松与愉快。
一般以餐桌为中心，在相应的天棚处设置吊灯为主光源，还可同时安装嵌顶灯和壁灯等装饰照明，让光线有节奏感的突出餐馆气氛 。
3、注意餐馆色彩设计：
餐馆色彩设计很重要，通常情况下是以橙色、黄色为主色调，柔和的色系能够突出温馨的进餐气氛，提高消费者的情绪，而且还能促进食欲。
餐馆比较常用橙红、橘红为主色调，局部或饰品配以浅黄、白色等淡雅明快的色调，打造温馨的用餐环境。
4、注意排风新风系统选择:
由于餐厅内部存在灯光、电器设备、包括厨房、饭菜、人群的散热散湿量较大，再加上用餐高峰时人员密度高，使用时间较为集中，就必须通过换气与供应新风，以确保餐厅环境的舒适安全。
常见的餐厅排风系统采用的形式：通过回风机排风、专设排风系统、墙上安装排气扇三种。这些排风系统能够使餐厅空气保持清洁，能够去除酒菜异味以及油烟等问题。
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