中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间,而应该根据自己家庭的实际情况来选择。 中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对造型也有一定的要求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐着的时候应该使人略微靠后。
中式餐厅设计说明要求二、餐厅建筑的设计。 餐厅门头的结构要结合餐馆原有的建筑结构进行设计,最好能利用原有结构,这样可大大减少装修费用。常见结构有中国传统的飞檐、斗拱,适于经营任何中式正餐的餐馆。 建筑材料一般使用普通的建筑瓦,高档的酒楼使用琉璃瓦。传统的风格有很好的效果,但一定要注意选择相应风格的门,最好配木框门,如果配铝合金或塑钢门,就会使人感到不伦不类。 采用弧形门头显得大方、现代,门也比较好配。门头装饰材料最好不要用玻璃,玻璃幕墙虽很气派,但中小餐馆的门面相对较小,使用玻璃反而显得寒酸。 |